生鲜冷库冷库安全操作须知：冷库必须要有专人负责管理，管理人员一定要了解冷库的工作原理及操作方法。这就要求配备的冷库操作和维修人员必须经过技术培训和安全技术教育，了解该设备的基本结构，熟练掌握操作规程，并严格按照操作规程进行操作。
生鲜冷库大型冷库设计时是否采用双侧月台设计。如果冷库的深度过深，就需要考虑双侧月台，因为过深的冷库深度会导致叉车装卸货时间增长，从而降低物流周转速率。另外，卸货月台数量是否足够也要提前考虑仔细。
生鲜冷库冷库设计安装的设备选型有多种影响因素，如温度、尺寸、选址、价格、品牌、服务等，其中温度和尺寸是关键（解释:比喻事物的重要组成部分)影响因素。 如上这些影响因素蕞根本还是取决于要建冷库的单位(unit)/个人的实际使用需求，因此按需定制也是冷库工程的重要特征。