蔬菜农残测试剂农药残留是指农药使用后残留在环境，生物和食品中的农药前体，衍生物，代谢产物和杂质的总称。 能够快速检测农药残留的仪器称为农药残留快速检测
蔬菜农残测试剂是根据对照品和检测样品的吸光光度值的变化来衡量农药残留是否超标
蔬菜农残测试剂应用范围是很广的，属于定性检测，具有检测速度快，经济成本相对低等优点。
