热泵烘干机由热泵部分和干燥室两部分组成，干燥温度恒温状态，安全性能高，热泵烘干机的好处在于无污染，能源效率好，运行费用低。举例说明：空气能热泵烘干机长7米，宽2.2米，高2.3米，占地大约20平方，空气能热泵烘干机内置推车和托盘，托盘用于放置物料。每个推车一共有14层，放置物料面积8平左右。7米烘房烘干物料面积150平方。用于烘干辣椒，鲜货大约为1吨。
热泵烘干机价格在几万元左右，烘干物料用，热泵烘干机还需要配置烘干房，整体价格在应包括烘干房，热泵烘干机和烘干房整体价格由多方面因素影响，如品牌、类别、规格、市场等。由于热泵烘干机初投资高于电加热装置、燃气或燃煤热风炉，因此，热泵烘干机的价格往往高于普通干燥装置。
空气能热泵烘干机类似于我们的家用空调，利用压缩机做功，通过热风循环传递到烘房，对物料进行烘干。空气能热泵烘干机高温度可达80度。空气能热泵烘干机烘干全程无污染，节能，对物料烘干工艺可分段调控，烘干品质好。