510型非油炸方便面机使用时的注意事项：1、旋松机器的调节螺钉移动活动支腿以适应锅的大小。2、每次开机前，检查各部位螺钉应紧固，不允许有松动现象，轴承应润滑良好，不允许缺少润滑油脂的情况下运行，料斗应该装到位，连接螺母、螺帽应拧紧，无松动。3、转动手柄，使齿条降至被压制的食品无间隙为止，扶住手柄，不使齿轮倒转，上下摇动压杆就可压制食品，旋出件号，即可清洗面筒和面板。4、移动面筒至虚线位置，装压制食品，压制食品装好后移回原位。5、操作者使用前应仔细研究说明书，严格按说明书进行操作，严禁反转，开机前检查各部位有无异常现象，发现问题应及时处理以免造成事故，严防铁器或其它较硬物质混入面粉中，以免造成损坏机件。
510型非油炸方便面机具有自动切断、挂杆、烘干等功能，可采用220v通用电压，操作更加便捷易懂。适用于挂面生产过程中的湿面条脱水、烘干工序。设备由单排双链输送结构，自动把切断的面条用面杆挑起，传送到挂面机顶部的枝架上，人工可以直接把挂好的面一杆杆的转晾，整机结构简单、运行平稳可靠，能耗低，操作、维修简单方便。掉杆率低、成品率高，烘出挂面机价格的面条色正、不弯曲、抗断强度高。可根据客户需要，配置温湿度全自动控制系统。
延长510型非油炸方便面机使用寿命的操作方法及维护方法1、使用前应进行机器空运转，确认无异常后方可正常工作。2、开机前应检查轧辊及面条刀上有无杂物，清理完毕后方可开机。擦拭机器时必须切断电源。每次使用完毕后应及时清理积面。不可用锐气刮两轧辊及面条刀。3、入面时容易将手带入轧辊面条机内，操作时手与轧辊应保持适当距离。运转时不可用木棒等工具协助入面，否则容易导致人身伤害和机器损坏。4、各加油点每班加注润滑油一次，选择齿轮油或20号机械油即可。轴承内润滑脂每年更换一次，选用合适的润滑脂。