幼儿园蔬菜配送有专门的厨师、营养师队伍，对菜单标准化，保障菜色丰富、营养平衡等方面要优于自营食堂。
幼儿园蔬菜配送能够减轻学校后勤办理压力，若是食堂没有承包，那么食堂内部的人员均为人事编制，办理上有许多的不方便，一旦发生冲突，学校也无法作出相应的合理处理方法。
幼儿园蔬菜配送能够有用的保证原材料的质量，工厂自行收购，因为途径有限，所以收购上面约束很大，通常是采纳在就近商场收购的准则，膳食公司采纳的是大批量收购，统一配送
