厨余垃圾处理餐厨垃圾的厌氧消化处理是指在特定的厌氧条件下,微生物将有机垃圾进行分解,其中的碳、氢、氧转化为二氧化碳,而氮磷、钾等元素则存留于残留物中,并转化为易被动植物吸收利用的形式。
厨余垃圾处理厨余(餐厨)垃圾里水分、有机物、油脂等含量高,易腐烂、不及时处理易滋生细菌、蚊虫、苍蝇等而且臭气熏天,油脂的覆着又易污染地面墙壁垃圾桶等,同时也会严重影响生态环境。
厨余垃圾处理进行能源化处理。厨余垃圾的能源化处理主要包括焚烧法、热分解法等。焚烧法处理厨余垃圾效率较高,产生约百分之5的利于处置的残余物,焚烧是在焚烧炉中进行的,产生的热能可转换为蒸汽或者电能,从而实现能源的回收利用。