饭店蔬菜配送的优势是垫付一个月伙食费,企业可利用一个月的伙食费发展公司业务,同时减轻了企业的经济压力
饭店蔬菜配送能够有用的保证原材料的质量,工厂自行收购,因为途径有限,所以收购上面约束很大,通常是采纳在就近商场收购的准则,膳食公司采纳的是大批量收购,专门配送,
饭店蔬菜配送有成熟、稳定、大型的采购体系,以低于市场价的成本采购,使企业可以享受自营食堂一样的伙食标准,而没有因为食堂外包而增加经济负担;