抢修中心⑤ 机组的保养,像压缩机开机是否频繁、运转的过程中是否异常,冷凝风扇的电机有无振动现象,制冰机周围的环境需要定期清扫,严禁堆放杂物,影响制冰机正常散热。3、冷藏保鲜工作台冷藏保鲜工作台是厨房冷柜的一种,也叫保鲜操作台,集食材保鲜和调配烹饪为一体,为奶茶店、咖啡厅、酒店、快餐店等厨房日常工作所用。不锈钢保鲜工作台的使用寿命,很大程度上跟使用者的使用和后期保养方法是否得当有很大的关系。
1.机器运转但不出冰:水盘水量不够或是无水;减速器故障或是减速电机系统故障冰堵、脏堵等。 2.产冰量减少:毛细管或膨胀阀堵;系统中水份过高有轻微冰堵;制冰机冷凝系统有堵;制冷剂不足或是泄露;蒸发器过脏。 3.压缩机间断工作:电压过低检查供电;交接触点烧接触不好;系统压力保护;压缩机启动器故障;冷凝器太脏,高压保护。 4.制冰机漏水:进水阀供给水盘水量过大;连接水管有破损的地方;管箍故障;水位浮阀故障。 抢修中心
抢修中心-【圆冰】晶莹剔透,透明度高坚ying,密度大,不易碎冰型完整,观赏性更强轮廓分明有质感(独有冰型)适用范围:精品咖啡店、宾馆/酒店、医院/机场/火车站等公共场所。【方冰】接触面大,流水成冰,冷却速度快,降温迅速适用范围:国际性连锁型餐饮,咖啡茶饮企业。可与碎冰机配合使用来应对多种场合需求。【矿型冰】颗粒均匀紧密易于塑性,有一定的硬度(zui早由自行研发创新冰型)颗粒形态较小,便于随意铺设和摆放长时间保鲜和确保自然的外观不变适用范围:特色化咖啡店(或以奶昔作为特色产品),快餐餐厅等。