液体搅拌器电机的转速是由绕线组的多少来决定的，如4极电机（是指电动机的磁极为两对的电动机），频率为50赫兹时，额定转速1450转/分。在极数一定的情况下，要调整电机转速，方便的就是变频了。也就是说，只要添加一个变频器，就可以改变电机的转速了。这个转速调整，是可以无级的，相对对机器改动比较少。
液体搅拌器适用于粘稠度不是很大的液体或者固液混合物，根据您具体搅拌的物质，搅拌容量的多少跟功率有一定的关系，磁力搅拌器的原理主要是利用磁性物质同性相斥的特性通过不断变换基座的两端的极性来推动磁性搅拌子转动，搅拌物质的粘稠度，容量相对越大，所需的功率也相应要大些
液体搅拌器转速范围很广，要求不高的一般50rpm，搅拌器的转速降为原来的一半时，搅拌器转动部分各处的线速度也降为原来的一半，假若阻力不变，需要的功率也将降为原来的一半。