我是一个重庆人,怎么能少得了火锅情怀。每次去点上平时家里不好做的菜,然后狠狠的去配置调料(香辣味好吃),那个小料台很起作用,摆在那很方便我拿取。
火锅汤底味道清淡,更加凸显食材的本味。除了对食材的新鲜度要求***高,必须需要蘸料来使味道更丰富。这种时候拥有一台自助小料台来对小料进行存放展示显得尤其的重要。
这个要怎么说呢?我家附近有一个自助餐的,还有火锅的。两家的小料台好像是冰派做的,反正风格不一样,看着海阔一吧。