餐厨垃圾资源化处理厨余垃圾的资源化处置是推行垃圾分类及“无废城市”建设。 由于我国幅员辽阔，各地生活习惯、饮食结构不同，每个城市的垃圾分类管理办法、推行力度都不尽相同，分出的厨余垃圾性状差异较大;复杂的物料组份，对处理工艺的适应性提出了非常高的要求，特别是预处理工艺段。
餐厨垃圾资源化处理厌氧系统方面，制浆以后的物料，会进入到除砂设备。浆液粘稠，重质砂粒在其中不易去除，万德斯选用多级旋流器除砂技术，通过不同的旋流器对各个粒径沙粒的针对性去除，可以实现砂石、骨头、蛋壳、玻璃、瓷器等杂质的有效去除。
餐厨垃圾资源化处理1、生物燃油 含有油脂的泔水回收后对油脂进行分离，回收转化提纯后形成生物燃油，作为汽车等机动车辆的燃料。 2、可再生能源发电 厨余垃圾经过分类回收，对其进行脱水处理，可以制作成符合焚烧发电的有机燃料。 3、有机肥料 堆肥，餐余垃圾前期做好分类，可以通过厌氧堆肥或者好氧堆肥两种方式被微生物分解成有机肥料，回归土地让土壤更加肥沃。