问一下：水果蛋糕盒一般用什么材料? 帮忙解答一下

一般水果蛋糕盒采用纸质或塑料材质。大部分为方形，12寸以上的大蛋糕也可以用圆形蛋糕盒。一般纸质的价格较高，塑料的便宜些。

水果蛋糕盒应具备保护食品所需的各项技术性能，如相应的透气性、透湿性、化学稳定性、物理机械性能、密封性(用密封试验仪测定)、遮光性、保香性等。

好一点的水果蛋糕盒用全系食品纸的，蛋糕盒的所有组成部分都采用食品级专纸。