麻烦请教各位！水果风幕柜的作用？

水果风幕柜是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品 的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂

水果风幕柜采摘后的水果蔬菜需要预冷处理; 占地较小,储存空间大,用电量低,运营成本低; 冷库的温度波动较小,贮藏货物的品质高; 可以满足不同温度要求的贮藏需要

水果风幕柜具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源集中地区及渔业、农业基地。