厂过多食用这些经过催熟的水果会对人体造成很大的伤害。乙烯催熟剂没有毒；水果催熟剂是乙烯或乙醇等物质，是植物当中天然存在的生长素，对人体没有什么伤害，能调节植物的成熟和衰老。
厂合成部位：植物体各个部位。主要作用：促进果实成熟，促进脱落和衰老。而过多的食用这些经过催熟的水果会对人体造成很大的伤害。
厂乙烯可以促进RNA和蛋白质的合成，在高等植物体内，并使细胞膜的透性增加， 加速呼吸作用。
