喷雾干燥机鸡肝中含有较高的蛋白质等营养成分,且原料丰富、价格低廉,是一种不可多得的蛋白质资源,含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、锌、维生素A及B族维生素,虽然在食品、要用、饲料方面得到一定的应用,但由于鸡肝腥味较重且胆固醇含量较高,市场消费量不大,鸡肝中有价值成分未得到充分利用。
喷雾干燥机热塑性、高脂肪含量、粘性和吸湿性强的产品理想有效地长时间连续生产;干燥是在较低排风温度条件下进行的,比传统喷雾干燥设备能源利用率高百分之10-15;灵活的模块化设计,成套设备可根据客户实际需求方便的组合;设备结构紧凑,只需相对较小的设备安装空间,很大程度上降低了干燥塔车间造价。
喷雾干燥机血浆中含有大量的球蛋白,其营养价值很高,但因其含水量很高,百分之90以上,直接进行喷雾干燥时要消耗大量的热量,同时也增加了设备的投资规模。通过设计选择特定分子通透量的膜组件,利用物理方法将血浆中的固含量提高近一倍,使干燥脱水量减少了百分之50以上,经压力喷雾干燥装置干燥后得到含粗蛋白百分之90以上的血浆蛋,节省了干燥装置投资的同时也大大降低了加工吨产品能源消耗。