由于成功的食堂配送公司都是集中采购，统一配送的，这样不仅便于管理，保证采购质量，更重要的是降低了采购价格，占有经营优势，但若路途遥远，配送成本上升，价格的优势抵消，其结果不言而喻了;
食堂配送公司有很多，企业应根据自己的条件合理的选择合作伙伴，并不是一味的追求与大公司合作，首先应该考虑选择就近的饭堂配送公司，当然，就近的新鲜食材配送公司那肯定是比较好的。
如果想做食堂配送公司，那选择餐饮公司可先试着与饭堂合作1-3个月，对方满意后再签正式合同；
