乌桕属木犀科、木犀属植物，桂花材质致密，纹理如犀。桂花树终年常绿，枝繁叶茂，开花时节芬芳扑鼻，清雅高洁，芳香四溢，香气清香淡雅，是重要的香花植物。
乌桕喜欢干燥，忌湿，更怕涝。对土壤要求不严，但以富含腐殖质土壤为好。其培养土可按马粪 土、园田土、河沙4:4:2的比例配制。
乌桕为了确保播种后种子发芽率高，育出健壮的幼苗，在选择母本桂花树时，要选择好的品种、树龄在12～18年间、生长健壮、无病虫害的优良桂花树，这样可保证能采摘到优良的桂花种子。
