过筛分养：淡水石斑鱼鱼苗生长规格出现较大差异时，因其有大吃小的习性，所以要及时过筛分养，同一池的鱼苗力求规格一致，以免影响鱼苗成活率。
鼎鸿生态农业主要经营光唇鱼苗,石斑鱼,苦花鱼（产颌鱼）,马口鱼,特种鱼类, 是一家集特种鱼类繁殖,各种农作物，蔬菜，水果种植，销售；农业枝术推广服务，农业观光，休闲旅游，住宿餐饮等服务。我们的产品质量优等，种类齐全，销售范围广。公司秉承“顾客至上,锐意进取”的经营理念,坚持“客户至上”的原则为广大客户提供优质的服务。欢迎惠顾!
淡水石斑鱼的苗种培育，清塘消毒：淡水石斑鱼苗种培育池以土池为好，单池面积为50～100立方米，水深1～1.5米，鱼苗放养前将池水排干，用生石灰彻底清塘消毒并培肥水质，让鱼苗下池就能吃到天然饵料。