水蛭烘干设备在烘干过程中能实现全程自动化，依据中药材的种类、药性及结构特征，选用中、低温干燥模式，被干燥物料色泽好，变形小，营养成分丢失小，质量好，复水性好，完全符合食品药品卫生要求，有用确保药材的药性、质量和色泽。
水蛭烘干设备价格是依不同的大、中、小型标准和所装备的不同热源来看的。 中药材烘干房价格有小型的几千元和其他的几万元和十几万元、几十万元不等。 中药材烘干房热效率好，烘干加热均匀，药材营养损失少，选用智能控制系统，操作灵活、方便，环保、无污水、废气、废渣排出，运用环境洁净、卫生。
水蛭烘干设备能够烘干多种不同形式的药材，如块状类、根茎类、片状类、花状类，如前伏、茯苓、当归、黄连、川明参、百合、天麻、山药、玫瑰花、菊花、人参等中药材。