定做选购大铁锅还要看看这口新锅有没有生锈,如果有生锈的,也不一定是不好,可能是存放的时间久了,大锅台设备厂家提醒大家,并不是锅体越亮越好。
定做然后在看看锅比较薄的地方,有没有裂纹,再看看锅体的薄厚是不是一样,仔细看,因为有些锅,薄厚是不一样的。
定做以上是大锅台设备厂家为大家准备的选锅技巧,一口好的铁锅,做出的饭菜味道好,不容易糊锅,受热均匀,可以给食客很好的口感。