看到问题我就来啦！我不知道你是要了解氯化钾食品添加剂哪一方面的作用。在农业方面氯化钾是植物化肥的常见成分。这种矿物质对有机生长很重要，并且人类和植物生存也依赖它。在饮食方面由于与盐很相似，因此可以把氯化钾当做盐的替代品使用。至于副作用我就不太清楚了，不好意思哈！
我从网上了解到：氯化钾食品添加剂也是实施安i乐死的注i射药i物之一。注i射它能帮助心脏停止跳动。这种化合物的高浓度注i射总会致命。当然，摄入太多钾药片也会造成死i亡。诚心为您回答，希望可以帮助到您，赠人玫瑰，手有余香，好人一生平安，有用的话，点个赞吧！
氯化钾食品添加剂氯化钾肥料的主要作用有：促进农作物的枝干生长、增加枝干的强度；使农作物的果实膨大、提升果皮的色泽、增加农作物的开花坐果率等。氯化钾的化学式是KCl，它在工业上是用来制造各种钾盐或者碱（如氢i氧化钾、硫i酸钾、硝i酸钾）等物质的基本原料，而在农业上则是被作为钾肥使用。