风幕柜土建冷库 除制取特别低的低温(蒸发温度低于-30℃)外,常用的大容量制冷装置通常采用土建冷库。
风幕柜具有较大制冷加工能力和一定冷库容量的低温贮藏冷冻品场所,一般主要建在食品产地、货源集中地区及渔业、农业基地。
风幕柜是用人工制冷的方法让固定的空间达到规定的温度便于贮藏物品 的建筑物。冷库可广泛应用于食品厂、乳品厂、制药厂、化工厂