液体饮料标准备案是对企业范围内需要协调、统一的技术要求，管理要求和工作要求所制定的标准。企业标准由企业制定，由企业法人代表或法人代表授权的主管领导批准、发布。企业标准一般以“Q”标准的开头。
液体饮料标准备案的产品没有标准、行业标准或者地方标准的，应当制定企业产品标准，作为生产和贸易的依据。对已有标准、行业标准或者地方标准的，鼓励企业制定 严于标准、行业标准或者地方标准的企业产品标准。
对于企业的产品标准来说，液体饮料标准备案当供需双方由于产品贸易发生争议时，标准化行政主管部门可以依据合同规定的企业产品标准进行仲裁和检验。这个企业标准，应该是已备案的标准，而不是企业随意选用的标准。