头爪预冷机一切正常后，将池体中加满水，然后启动片冰机(或直接加入冷却水),待池中水冷却到一定温度后,即可开始使用，使用过程中应注意不得将杂物掉进预冷机，以免产生卡死等机械故障。
头爪预冷机主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡(鸭)系统等组成，整机全部采用不锈钢制造而成，美观、洁净；
头爪预冷机适合作为宰杀鸽子的预冷设备，鸽酮体深层温度在短时间内降下来，经预冷后颜色嫩泽，预冷脱酸后的口感好，冷却均匀，延长了禽禽体的保存时间
