刺柏为雌蕊柱头2裂,子房2室,每室有2个胚珠。雄蕊2枚。桂花树分为4个品种,即丹桂、金桂、银桂、四季桂等
刺柏根系发达,容易移植,一般应在3〜4月移栽。每1〜2年换盆1次,春季换盆时应浇透水。5〜8月可3〜5天浇1 次,花期要控制水,不干即可。
采摘刺柏一般是每年4—5月,桂花种子成熟后,其种皮渐渐由绿色转变为紫色时可以采摘使用,采下的桂花果实需要用手揉搓以去除种子的皮。