豆腐串机，不过机器的跟手工的口感上还是有点区别的吧，你可以先找商家咨询一下，去看过机器、以及机器做出来的成品了再决定。
豆腐串机机身全不锈钢制造，卫生；全自动豆腐机体积小，节省场地空间；居民用电即可启动生产，不受限制；全自动豆腐机一人即可操作生产，节省人工；全自动豆腐机采用电加热高温煮浆，保证豆腐香，味道好。
豆腐串机煮浆部分：机器制作豆腐煮浆部分，采用密闭式电子超高温蒸汽加热煮浆工艺，豆浆实际温度可达摄氏100度以上，能除大豆对人体的有害物质，并可脱腥、脱臭、保持原有大豆色泽，有效防止蛋白质的损坏，也避免豆浆出现焦糊味，保持豆浆原有的营养成份和口味，味道更鲜美，保鲜期长。避免了传统制作工艺豆浆糊锅的现象，保证豆腐口感更纯正。