医药级硬脂酸锌用作抗泡沫剂。光和热稳定剂。油漆平光剂和以研磨剂。小脚干燥润滑剂和隔离剂。塑料制品的稳定剂、脱膜剂、润滑剂。混凝土、褐块石棉、纸、织物的防水剂。用于化妆品和软膏中。
医药级硬脂酸锌可作为脱模剂，硬脂酸锌相容性好，当作脱模剂时关键适用于热塑性塑料、热固性制品，如聚氨酯泡沫塑料和不饱和聚酯。
医药级硬脂酸锌在聚氨酯化学反应注射成型工艺中作为内部脱模剂。其机理是当两种组分混合并添加模腔时，硬脂酸锌会沉淀成凝胶状物质，并随着固化全过程迁移到组分表面，进而在其界面形成一层高脱模性的薄膜。
