每个土豆货架都有自己的标准承重量。要严格按照规定承重，不能出现超出承重的情况，容易引起土豆货架因承受不了货品的重量而弯曲变形，出现较大的隐患问题。同时，在放置货品时，要遵循“底重上轻”的原则，把重量较大的货品放在底下层，上层码放重量较轻的物品。
土豆货架是为货物服务的，货物的尺寸大小决定土豆货架的规格尺寸。其次我们要考虑的是货物的重量，以此来决定货架使用的材料和承重。根据存储货物的不同，需要选择不同的货架类型。因此价格也是不固定的，一般是做好方案以后才能给出价格。
存入土豆货架中的货物，互不挤压，物资损耗小，可完整保证物资本身的功能，减免货物在储存环节中可能的损失；可以保证存储货物的质量，使用过程中可以采取防潮、防尘、防盗、防破坏等措施，以提高物资存储质量；可以满足现代化企业低成本、低损耗、增加效率的物流供应链的管理需要。