定做在防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好
定做近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在愈来愈受到重视，应用也愈来愈广泛。
定做在一般食品中使用，能保持食品品质及延长货架寿命，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色及保持营养素。
