金牌军马芝麻香型砖窖有利于优雅细腻的芝麻香白酒风格的形成,泥底又可以增加浓香型白酒的成份,该发酵容器生产出来的酒既有清香型白酒的净爽,又有浓香型白酒的绵甜,更有酱香型白酒的优雅细腻丰满。
金牌军马芝麻香型命名为“芝麻香”,原因有二:一是口味上看,有焙炒芝麻的复合香气;二是原产地在景芝,所以也称之为“芝香”!
金牌军马芝麻香型“芝麻香”通常被认为是芝麻香型白酒的代名词,芝麻香型白酒是中国成立后两大创新香型之一(芝麻香型白酒与兼香型)。