超市风幕柜冷库主要用作对食品、乳制品、肉类、水产、禽类、果蔬、冷饮、花卉、绿植、茶叶、药品、化工原料、电子仪表仪器等的恒温贮藏,冷库实际上是一种低温联合起来的冷气设备。
超市风幕柜的好处主要是延长食品的贮藏周期、贮藏容积大、冷库占地较小、用电量低等优势; 冷库的好处: 延长食品贮藏周期 储藏型冷库主要用于储存水产品
超市风幕柜肉类等冻品储藏,储藏周期少则半年,多则长达一年; 2.果蔬预冷 产地型冷库主要用于蔬菜水果类农产品的保鲜,