食用橄榄油富含维生素,是一种较为健康的食用油。如果用橄榄油做凉拌菜,就难免会生吃到。
食用橄榄油是取自油橄榄鲜果压榨之后出来的天然果汁油,它具有天然的天然保健功效,可以促进血液循环、美容。
生吃食用橄榄油有许多种方法,可以在每天早上起床时食用一小杯,即所谓的喝油。如果不习惯这种生吃法,可以兑入些果汁。