电磁炉IH加热产生交变磁场，然后靠这个磁场在你的锅底里面产生涡流，靠涡流的电热效应来加热 起加热的作用
电磁炉IH加热电磁灶如有输出功率线圈盘一般正常的，拆机查验线圈盘接线端子是否与电脑主板联接优良，导线及线圈有没有断开、划伤、烧焦溶化等现象，若均正常的则线圈盘好。线圈盘因长期工作，漆层会衰老变色，偏暗发黑归属于正常情况。 线圈盘选用多芯互相绝缘层的铜线线圈电感成的，一般因漆外膜线划伤、与金属触碰会有短路，短路处会出现点一下印痕，明显的时候会使线圈部分烧焦熔化，非常容易查验。
电磁炉IH加热目前市场上的电磁炉线圈盘以30元—120元不等，一般品牌的会贵一些