大型卧式多辊脱毛机当浸烫后的禽体进入机内，由于上下两两辊之间转动，禽体从一端运送到另一端。在这段运送过程中，禽体由于受到两辊上脱毛棒相对揉搓作用，羽毛即从禽体上脱落下来。
大型卧式多辊脱毛机有两台电机，分别接线，接通电线之后，启动脱毛机运转，运转时查看电机转向，上下两排脱毛辊都往出口方向转动是正确的设备保养起来简单，对轴承和链条加黄油保养就可以了。
大型卧式多辊脱毛机在脱毛过程中进行喷淋清洗,保持设备清洁卫生;脱毛率:鸡为99%,鸭,鹅92%.脱毛时间为45s。该设备操作便捷,性能稳定,设备寿命长,脱毛效果好，该机能自动调节脱毛间隙