生产厂家国外已将脱氧剂广泛用于湿面包粉、湿面、湿粉丝、湿点心、半干鱼制品等多种食品。目前，脱氧剂形式除袋装外，还有帽装。袋装用于袋装食品，帽装则用于瓶、罐等容器。
生产厂家但脱氧剂的原料必须具有反应稳定、无怪味及无有害气体生成等副作用，万一误食对人体也没什么坏处。脱氧剂一般以铁粉为基本原料，
生产厂家在防止肉类的氧化褐变以及防止食品中维生素的损失等方面也可起到很好
