怎么说呢？先到当地质量监督局咨询一下，他们会告诉你具体步骤。先准备申报材料，食品类SC认证这事儿也有点麻烦，找一个懂技术的人先做做，再拿去给他们看，按他们要求改好提交上去，等着他们现场审查。
这得根据你的产品是什么性质的，定性、前期准备、提交申请 、材料补正意见、补正材料提交、食品类SC认证确定下场核验的时间、下场核验、整改、提交资料及发证
首先需要有厂房，相应的设备。食品类SC认证需提供资料包括：申报产品的型式检验报告，营业执照复印件、企业承诺、企业自我声明、发证检验机构选择之类的，希望可以帮助到楼主。