粮食烘干设备从保证物料烘后质量和提高热效率的角度出发，在2个烘干段间设置了缓苏段，在此阶段已停止加热，但已被加热的谷粒本身的热量仍然会使谷粒内部的水分向外扩散，降低谷粒内外含水率梯度，从而消除谷粒由于烘干所产生的应力和变形，降低爆腰率。在缓苏期间，有一定温度的谷粒继续降水，同时谷粒的内外水分在缓苏期间逐渐达到平衡。
粮食烘干设备设备结构简单，体积小，操作方便，便于输送和粮食烘干机移动..以热风为干燥介质，采用循环干燥工艺，以煤，木柴，秸秆或稻壳为燃料，燃烧后传热成清洁的热风，对干粮食烘干机燥后的粮食无污染..还配有自动在线测温，测湿装置，自动化程度大大提高，可以保证烘烤后的粮食质量，是降低农户投资成本的新型设备.
粮食烘干设备罕见的故障有塔体和排粮机构发作梗塞，这种事变能够会引起重大效果，假如不及时清除，有能够会形成食粮焦糊，甚至酿成火灾。粮粒变色和着火事变的重要起因是粮粒在塔体内部分梗塞、食粮流通不畅、进粮时只要一个进粮点，引起食粮主动分级等。