问一下：食品级柠檬酸铵一般都作用于什么方面呢？ 感谢回答

食品级柠檬酸铵在电镀工业用作电镀络合剂。机械工业用于配制防锈剂。

食品级柠檬酸铵可分析化学中用作化学试剂，测定磷酸盐及化肥中有效磷酸。

食品级柠檬酸铵的用途很多，比如说可作为螯合剂处理河流底泥种的重金属，如铬等。