要理解客人的意思,站在客人的角度回答客人问题,遇到自己不能处理的问题,及时的上报给领导,让领导出面及时的解决问题。
在日常的服务中可能会遇到与客人发生不同意见的时候,面对这样的时候,不能和客人发生直面的冲突,以免造成不好的影响。
想要做好餐饮,选址,味道,还有服务,都是很重要的。如果一个店的服务不行,让客人没有优良的体验,那么客人也不会再来第二次。