鸡鸭鹅预冷机作为宰杀、净膛后鸡、鸭、鹅、鸽子的预冷设备,使禽体深层温度在短时间内降下来,经预冷后的禽体颜色嫩泽,并且预冷家禽禽体后脱酸的口感好。
鸡鸭鹅预冷机用于肉鸡或鸭分割前的冷却工作,以达到脱酸的目的,螺旋推进系统及鼓风系统使肉鸡的冷却更加均匀,预冷时间可以根据客户的要求来设计制作。
鸡鸭鹅预冷机主要由池体、驱动系统、螺旋推进系统、鼓风系统、出鸡(鸭)系统等组成,整机全部采用不锈钢制造而成,美观、洁净;