商用火锅底料炒锅有哪些特点？

大型的全自动火锅底料炒料机 ，节能环保，采用红外线节能灶头，节能率达40%以上，安全稳定无明火，节能更环保！

这款炒锅由全不锈钢机架、整体磨砂不锈钢板封闭系统、节能燃烧器、加厚304不锈钢板模压锅体、锅体倾倒系统、耐热保温装置、可提升全不锈钢行星旋转机械手、无极调速动力传送系统等组成

设备受热面积大，采用节能燃烧构造热效率高，与传统的燃烧构造相比节省能源在40%左右，适合不同物料对温度和升温速度的要求。从根本降低了成本，提高了产品的效益。