现在越来越多的人都开始了自己做老板，而大多数都会选择经营多功能小吃车，多功能小吃车可以一车多用，同时可进行几十种美味操作，经济实惠、美食种类繁多。由于多功能小吃车上的设备在使用时需要注意一些使用安全问题。
多功能小吃车使用前应检查是否接通罐装***管道以及是否接牢后方可使用。往油脂收集盆倒入适当水分，保持一定的水量，防止干燥。如果水干后，要抽出炉子底盘，功能小吃车的点火器点燃时。
多功能小吃车的普遍使用，倡导了传统与时尚美味与健康的饮食文化的结合，真正满足了美食者的需求，也为广大经营者带来的更多的经济效益。使用前检查是否接通灌装***管道是否接牢后方可使用。打开燃气总阀，按下并向左旋转电子点火开关，点燃炉头后即可调节火力大小。使用完毕后，应关闭各点火开关及气源总开关。