壹品军马芝麻香型中国的名酒都可以找到一个归宿，比如茅台之于茅台镇、洋河之于洋河镇，正是这些独有的魅力和文化的小镇才孕育出了名传千古的中国名酒。
壹品军马芝麻香型命名为“芝麻香”，原因有二：一是口味上看，有焙炒芝麻的复合香气；二是原产地在景芝，所以也称之为“芝香”！
壹品军马芝麻香型首先，泥底砖窖。生产芝麻香型白酒的发酵容器是“浓清酱”相结合的泥底砖窖。说白了，就是酵池的底部是泥，酵池的壁是砖，既有别于浓香型白酒的泥窖发酵，又有别于清香型白酒的地缸发酵，还有别于酱香型白酒的碎石窖和条石窖发酵。
