大神们！麻烦回答一下定做主要作用都有哪些？求解答

定做近年来，随着食品工业的发展和包装材料的改进，脱氧剂在愈来愈受到重视，应用也愈来愈广泛。

定做主要作用是与铁水中溶解的氧反应，主要生成非金属化合物，形成沉淀上浮至渣层中，加以除去即可得纯净的铁水。

定做在一般食品中使用，能保持食品品质及延长货架寿命，在健康食品中使用能防止油脂氧化，防止褪色及保持营养素。