食品添加剂在达到预期效果的前提下尽可能降低在食品中的使用量。碳酸镁
对食品添加剂的使用原则、允许使用的食品添加剂品种、使用范围及使用量或残 留量都有规定的。碳酸镁
食品添加剂的使用不应对人体产生任何健康危害, 不应掩盖食品变质。碳酸镁