选食品包装时,首先要看外包装有无破损,有无食品生产许可的QS标识、生产及保质日期。
尽量选用不加涂、镀层的材料。 现代包装设计中,为了使包装更加美观、耐蚀,大量使用附带镀层的材料。这不仅给产品报废后的材料回收、再利用带来了困难,而且大部分涂料本身就具有毒性。
有些塑料袋制品中加入稳定剂,而这些稳定剂主要是硬脂酸铅,其中的铅盐极易析出,一旦吸入人体就会造成积蓄性铅中毒,从而危害消费者的健康。所以在购买包装袋时要特别的注意。