工作服正式名称叫做洗手衣。是手术室工作人员在手术室这个洁净环境中使用的工作服，不管是医生还是护士或者麻师都可以穿。一旦进入手术室，必须要求更换这个工作服。设计成短袖的目的在于方便参与手术的人员进行清洁手、前臂和上臂三分之一。
工作服除手术室和某些特定外，其余护士的工作服就是你说的白色连衣裙，各个医院款式颜色都不会全部一样，但是全世界基本都通用这样的，也即是你说的“nurses uniform“。另外就是夏装会换成短袖样式。其实对于护士工作服，款式颜色什么都不是重要的，更重要的是她们头上护士帽的蓝色杠杠，那才是关键。
工作服白大褂是由纺织面料制成的，无论是棉、涤棉还是纯化纤维。面料部件的升级代表了市场对用户体验的追求，如柔软、抗皱、耐磨。虽然“单调”的面料选择不同于传统民用服装的多样性，但现有的纺织技术也在不断满足医务工作者对美学和使用体验的追求。