香肠分选机在一定条件下，流体的密度和粘度越高，沉降速度越慢。引入分级机中的流体是运动的，这样可阻连续地将分级后的产品输送出分级机。
香肠分选机想要发展就要不断的追求高科技的研发、高质量的服务和过硬的制造工艺，不断的研发出自主创新的科技，不单单是对国外***设备的仿造，而是根据市场需要和我们国内的市场特色而进行融合。
香肠分选机分选机的分级是根据不同粒度、形状和密度的颗粒在流体(如空气或水)中所受的重力和介质阻力不同，因而具有不同的沉降末速度来进行的。在静止的流体中，细的、轻的、片状等形状不规则颗粒较粗的、重的或球状颗粒沉降得慢。