山溪石斑苗其实是不固定的,因为不同的地区、不同的季节、不同的种类,价格都不一样,好的石斑鱼在酒店能卖几百块钱一斤.
山溪石斑苗都可以在虾塘养殖,石斑鱼本来就是海水鱼嘛,盐度14-25都可以,比如老虎斑,东星斑,青石斑,石斑,等都可以在虾塘养殖。
山溪石斑苗属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。