山溪石斑苗都可以在虾塘养殖,石斑鱼本来就是海水鱼嘛,盐度14-25都可以,比如老虎斑,东星斑,青石斑,石斑,等都可以在虾塘养殖。
山溪石斑苗品种的鱼,目前特别受欢迎,而且市场前景特别大,也有人养殖。
山溪石斑苗属鲈形目,体长椭圆形稍侧扁。口大,具辅上颌骨,牙细尖,有的扩大成犬牙。